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Piemonte Rosso Passito D.O.C. Spasso 2019
🗓 2019 DESCRIZIONE: Vitigno: Barbera, da vendemmia tardiva surmaturata in pianta Denominazione: Piemonte Rosso Passito DOC Area di coltivazione: Monferrato Maturazione: in barrique per 6 mesi Gradazione alcolica: 15.0 % vol. Zuccheri: 10 g/l ±2 % vol. COLORE: rosso rubino intenso. PROFUMO: ampio, elegante, con sentori di frutta matura e confettura di prugne e ribes. SAPORE: grande intensità con evidenti note di frutta appassita, morbido, caldo e avvolgente, equilibrato.
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Piemonte Sauvignon D.O.C. Tra Donne Sole
🗓 2022 FORMATO: Bottiglia da 750 ml DESCRIZIONE: Vitigno: Sauvignon Area di coltivazione: Monferrato Denominazione: Piemonte Sauvignon DOC Maturazione: almeno 3 mesi sui lieviti in affinamento_in_acciaio con fermentazione malolattica solo per lo Chardonnay Gradazione alcolica: 13.50 % vol. SAPORE: complesso e setoso, vaniglia e strudel di mele. Sfumature di menta e liquirizia a seguire. PROFUMO: particolarmente intenso e complesso, arricchito da note di sambuco e foglie di pomodoro. COLORE: giallo paglierino con riflessi dorati.
Roero Arneis D.O.C.G. Villata
🗓 2022 DESCRIZIONE: Vitigno: Arneis Area di coltivazione: Roero Denominazione: Roero Arneis DOCG Maturazione: sui lieviti , in affinamento_in_acciaio. Gradazione alcolica: 13.0 % vol. SAPORE: fresco ed elegante Il finale presenta note di pesca, crema Bavarese e miele con nocciole. PROFUMO: complesso e intenso, con note di vaniglia, cipria e zucchero filato. COLORE: giallo paglierino chiaro.