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€ 10,90
Piemonte Chardonnay D.O.C. Fosche
🗓 2024 DESCRIZIONE: Vitigno: Chardonnay Area di coltivazione: Monferrato Denominazione: Piemonte Chardonnay DOC Maturazione: almeno 3 mesi sui lieviti in affinamento_in_acciaio mentre una parte sosta in barrique per 12 mesi con fermentazione malolattica. Gradazione alcolica: 14.0 % vol. SAPORE: morbido con note di frutta gialla, in particolare mela e banana. PROFUMO: intenso e complesso, con note di frutta matura. COLORE: giallo paglierino.
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€ 22,00
Alta Langa Brut Millesimato D.O.C.G. Cinquecento
🗓 2021 DESCRIZIONE: Vitigno: Pinot Nero 80% / Chardonnay 20% Area di coltivazione: Langhe Denominazione: Alta Langa DOCG Maturazione: minimo 30 mesi sui lieviti alla temperatura di 15 °C. Gradazione alcolica: 12.50 % vol. Zuccheri: 6 g/l ±2 % vol. SAPORE: pieno e ricco con una buona acidità ed una sensazione di cremosità, data dalla spuma fine, che pulisce la bocca e conferisce una buona persistenza aromatica. PROFUMO: gli aromi spaziano dalla crosta di pane al lievito e frutta secca, con alcune note floreali. COLORE: giallo paglierino con perlage fine e persistente.
€ 18,90
Langhe D.O.C. Chardonnay Pliset
🗓 2023 DESCRIZIONE: Vitigno: Chardonnay Gradazione alcolica: 13.5 % vol. Vinificazione: Pressatura soffice e fermantazione in barrique. Maturazione: fermentazione malolattica con permanenza sulle fecce fini e continui batonnage. Affinamento: Lungo periodo in bottiglia COLORE: giallo paglierino intenso. PROFUMO: complesso, con sentori di vaniglia e nocciole, oltre ad albicocche essicate, pasticceria, miele e frutta tropicale. SAPORE: morbido, avvolgente, con la lunghezza tipica di un grande bianco da invecchiamento.
€ 9,90
Piemonte Chardonnay D.O.C. Brut Vallerenza
DESCRIZIONE: Vitigno: Chardonnay Area di coltivazione: Monferrato Denominazione: Piemonte Chardonnay DOC Maturazione: almeno 6 mesi sui lieviti. Gradazione alcolica: 12.0 % vol. Zuccheri: 9 gr/l ±2 % vol. SAPORE: secco, di perlage fine Il finale è dolce e caramellato. PROFUMO: abbastanza intenso e complesso, con note di frutta gialla in particolare mela e pera. COLORE: giallo paglierino.
