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Langhe D.O.C. Chardonnay Pliset

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🗓 2023

🏆 JAMES SUCKLING 2025 punteggio 92

DESCRIZIONE:
Vitigno: Chardonnay
Gradazione alcolica: 13.5 % vol.
Vinificazione: Pressatura soffice e fermantazione in barrique.
Maturazione: fermentazione malolattica con permanenza sulle fecce fini e continui batonnage.
Affinamento: Lungo periodo in bottiglia

COLORE: giallo paglierino intenso.

PROFUMO: complesso, con sentori di vaniglia e nocciole, oltre ad albicocche essicate, pasticceria, miele e frutta tropicale.​​​​​​

SAPORE: morbido, avvolgente, con la lunghezza tipica di un grande bianco da invecchiamento.

Tag   #docg  #zona_langhe  #vino  #vinobianco  #chardonnay