Alta Langa DOCG "Seicento"

€ 45,50

Barolo del comune di Barolo Essenze

🗓 2019 🏆  DESCRIZIONE Vitigno: Nebbiolo, Gradazione alcolica : 14.0 % vol. Denominazione: Barolo del Comune di Barolo DOCG, Maturazione: in piccole botti di rovere per 24 mesi, Area di coltivazione: Comune di Barolo DESCRIZIONE: Colore: rosso tendente al granato. Profumo: intenso e complesso, con note di viola, vaniglia, tabacco e goudron. Sapore: secco e caldo, di gran corpo e struttura Il finale lungo e persistente; esibisce frutti neri e rossi maturi e un’evidente nota balsamica.

€ 54,50

Barolo Riserva Essenze

🗓 2015 🏆 Bibenda 5 Grappoli DESCRIZIONE BREVE: Vitigno: Nebbiolo, Gradazione alcolica: 14.0 % vol. Denominazione: Barolo Riserva DOCG, Maturazione: in legno di rovere per 36 mesi Area di coltivazione: Langhe DESCRIZIONE: Colore: rosso rubino intenso tendente al granata. Profumo: etereo, con sentori di viola, confettura di more, liquirizia e chiodi di garofano. Sapore: secco corposo, con tannini setosi e un delizioso retrogusto di frutti di bosco e cioccolato.

€ 17,60

Barolo D.O.C.G. Paesi Tuoi

🗓 2019 DESCRIZIONE: Vitigno: Nebbiolo Area di coltivazione: Langhe Denominazione: Barolo DOCG Maturazione: in grandi botti di legno di rovere per almeno 24 mesi. Gradazione alcolica: 14.0 % vol. COLORE: rosso rubino con riflessi rosso granato. PROFUMO: intenso e speziato. Arricchito da note di liquirizia, caffè e rosa essiccata. SAPORE:asciutto e corposo. I tannini sono ben integrati e la nota di prugna è evidente.

€ 18,90

Derthona Colli Tortonesi DOC Timorasso

🗓️ 2022 DESCRIZIONE:  Il vitigno di provenienza è il Timorasso, vitigno a bacca bianca, che nel Tortonese, in provincia di Alessandria, ha trovato la sua zona di elezione sin dal Medioevo.  Dopo una pigiatura soffice e una breve macerazione a freddo, il mosto fiore di prima pressatura viene lasciato a fermentare ad una temperatura di 16-18 °C per esaltarne i profumi varietali.  Segue un lungo periodo di affinamento sui lieviti e fecce fini per aumentare la complessità e la longevità del prodotto. Vitigno: Timorasso Gradazione alcolica: 14,0% vol. Vinificazione: Pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata Maturazione: 12 mesi sui lieviti in acciaio Affinamento: Lungo periodo in bottiglia SAPORE: secco, di buon corpo, sapido, di struttura robusta e persistente PROFUMO: complesso, dalle note di fiori come acacia e biancospino, alle note mature come pesca e miele, alle note minerali e di pietra focaia. COLORE: giallo paglierino intenso