DESCRIZIONE:
Vitigno: Barbera, da vendemmia tardiva surmaturata in pianta
Denominazione: Piemonte Rosso Passito DOC
Area di coltivazione: Monferrato
Maturazione: in barrique per 6 mesi
Gradazione alcolica: 15.0 % vol.
Zuccheri: 10 g/l ±2 % vol.
COLORE: rosso rubino intenso.
PROFUMO: ampio, elegante, con sentori di frutta matura e confettura di prugne e ribes.
SAPORE: grande intensità con evidenti note di frutta appassita, morbido, caldo e avvolgente, equilibrato.