Langhe Nebbiolo Sogni Al Campo

€ 9,90

Barbera d'Asti Superiore D.O.C.G. La luna e i falò

🗓 2021 PREMI: James Sucking 91/100 3 Bicchieri del Gambero Rosso DESCRIZIONE BREVE: Vitigno: BarberaGradazione alcolica: 14.0 % vol. Denominazione: Barbera d’Asti Superiore DOCG, Maturazione: almeno 12 mesi in barrique (33% nuove)Area di coltivazione: Monferrato DESCRIZIONE: Colore: rosso porpora intenso Profumo: ricco e complesso, con evidenti note di viola, liquirizia e vaniglia Sapore: molto fresco, note persistenti di frutti di bosco, vaniglia e caffè. Finale lungo e persistente

€ 15,50

Barbera D'Asti Superiore La Luna e i Falò

🗓 2022 PREMI: 3 bicchieri Gambero Rosso DESCRIZIONE: Sono oltre 60 gli ettari di vigneto accuratamente selezionati dai nostri tecnici e gestiti a basse rese che partecipano al Progetto Superbarbera. L’assemblaggio di uve provenienti da vigneti con terreni e microclimi leggermente diversi, ci consente di ottenere un vino con il miglior bilanciamento tra struttura e profumi. La vinificazione è di tipo tradizionale, con macerazione di 10 giorni ad una temperatura di 28-30 °C a cui segue l’avvio della fermentazione malolattica. L’affinamento in barriques procede per circa 12 mesi durante i quali questo barbera, dalla robusta struttura, arricchisce ulteriormente il suo patrimonio estrattivo ed evolve in un vino complesso ed elegante. Vitigno: Barbera Gradazione alcolica: 14.5 % vol. Denominazione: Barbera d’Asti Superiore DOCG Maturazione: 12 mesi in barriques (33% nuove) Area di coltivazione: Monferrato COLORE: rosso porpora intenso PROFUMO: ricco e complesso, con evidenti note di viola, liquirizia e vaniglia SAPORE: molto fresco, note persistenti di frutti di bosco, vaniglia e caffè. Finale lungo e persistente

€ 22,00

Nizza D.O.C.G. RISERVA La luna e i falò

🗓 2020 DESCRIZIONE BREVE: Vitigno: Barbera, Gradazione alcolica: 14.50 % vol. Denominazione: Nizza DOCG, Maturazione: dopo la fermentazione, si procede con la maturazione in barrique per 12 mesi ed ulteriore rifinitura in botti grandi per 12 mesi. Area di coltivazione: Monferrato DESCRIZIONE: Colore: rosso porpora intenso. Profumo: ricco e complesso, con note di frutti di bosco rossi e neri. Persistente la vaniglia, ma anche il caramello e il cocco. Sapore: elegante e ben bilanciato con una piacevole e persistente nota di mirtillo e caffè.

€ 11,90

Nebbiolo d'Alba D.O.C. Valdolmo

🗓 2023 DESCRIZIONE BREVE: Vitigno: Nebbiolo, Gradazione alcolica: 14.0 % vol. Denominazione: Nebbiolo d’Alba DOC, Maturazione: in grandi botti di rovere per 12 mesi, Area di coltivazione: Roero DESCRIZIONE: Colore: rosso rubino intenso. Profumo: molto fine e delicato, con note di vaniglia, liquirizia e grafite. Sapore: ben equilibrato con un finale lungo e persistente Espone tannini ben integrati oltre a note di vaniglia e prugna.